Tanuki Sake

Yōkaiya, l'izakaya yōkai !

Le Tanuki, ou Bake Tanuki (pour désigner sa version surnaturelle), est l’un des yokai les plus connus et appréciés donc je ne vais pas vous faire l’offense de vous le représenter en détail. Parmi ses nombreuses caractéristiques amusantes, comme le fait qu’il soit polymorphe ou qu’il puisse étendre la peau de ses bijoux de famille à l’infini, ici, j’ai voulu insister sur le fait qu’il adore l’alcool. Le Tanuki est un grand buveur et un gros fêtard. Ça correspond bien avec l’ambiance de l’izakaya, donc ça colle super bien au thème.

Je voulais plutôt m’attarder ici sur le saké. Le saké s’appelle d’ailleurs nihonshu au Japon, désignant spécifiquement l’alcool de riz produit en territoire nippon. Le terme sake lui désigne au Japon l’alcool en général. Donc petite nuance qui a son importance ! Traditionnellement le saké était servi dans des sortes de bouteilles en céramiques appelées tokkuri, bouteilles que je trouve personnellement magnifiques ! Elles sont de couleurs et formes variées, mais assez reconnaissables. Parmi elles, l’une est en forme de « 8 » et ressemble d’avantage à une gourde, comme sur l’illustration ici. Le Tanuki est souvent représenté avec sur ses statuettes.

J’espère vous avoir appris quelques trucs sur le saké. Kanpai !

Le concept de Yōkaiya : j’ai imaginé une enseigne d’izakaya yōkai, avec toute une charte graphique inspirée de la restauration rapide japonaise. Je représente différents plats typiques japonais, plus ou moins connus, couplés avec un yōkai, une créature issue du folklore japonais. Nous avons à chaque fois une certaine logique entre le plat présenté et sa créature qui lui est rattachée. Chaque illustration peut être interprétée comme une page de menu, avec le plat et son prix, le but étant de vous faire découvrir la richesse et la diversité culinaire nippone !

Vous pouvez vous procurer des produits issus de l’enseigne Yōkaiya juste ici.